วันที่ 28 มีนาคม 2567 นายวิโรจน์ ศรีสังข์ นายกเทศมนตรีตำบลสีมามงคล เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมอาชีพ ประจำปีงบประมาณ 2567 หลักสูตรการทำขนมไทย วุ้นดอกไม้คัพเค้ก โดยมี นางระวินันท์ เมธีวัชรธนากร และนายหัสพงศ์ เมธีวัชรธนากร ครู ก สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 5 นครราชสีมา เป็นวิทยากร